Preskoči na sadržaj
Plavi Otok

Gastronomski meni

Meni

Šest kategorija, jedan sto. Otvaraj prozore, uporedi tanjire i pronađi onaj zbog kog ćeš se vratiti.

Kategorije
6
Demo jela
24

Ovo je demo meni: nazivi, opisi i fotografije su ilustrativni i ne predstavljaju stvarnu ponudu restorana. Cene namerno nisu prikazane.

Specijaliteti — Cela riba sa žara

01/04
Cela riba sa žara na belom tanjiru sa plavim rubom, sa čeri paradajzom, maslinama i limunomDemo stavka

Cela riba sa žara

Riba pečena na žaru, prelivena maslinovim uljem i začinskim biljem, uz pečeni krompir, čeri paradajz, masline i limun sa roštilja.

  • Sa žara
  • Za lagani ručak

Jelo 1 od 4: Cela riba sa žara

Prevucite prozor levo ili desno

Pregled

Ceo meni na jednom mestu

Rezerviši sto

Specijaliteti4

  • Cela riba sa žaraRiba pečena na žaru, prelivena maslinovim uljem i začinskim biljem, uz pečeni krompir, čeri paradajz, masline i limun sa roštilja.
  • Karfiol stekDebeo presek karfiola pečen do zlatne korice, na kremastom pireu, sa pinjolima, kaparima, pečenim paradajzom i zelenim uljem.
  • Plodovi mora iz tavePirinač kuvan u aromatičnom temeljcu, sa školjkama, škampima i limetom — tanjir koji se deli na sredini stola.
  • Losos na spanaćuPečeni file lososa na mladom spanaću i sosu od putera, sa svežom salsom od krastavca i začinskog bilja.

Predjela4

  • Brusketi sa paradajzomHrskavi hleb sa žara, zreli paradajz, beli luk, bosiljak i kap maslinovog ulja.
  • Daska za deljenjeIzbor sireva i suhomesnatog, masline, grožđe, orašasti plodovi i domaći hleb — za sto koji ne žuri.
  • Zalogaji sa žaraGrilovani zalogaji sa limunom i biljem, uz domaći aioli i lepinju iz peći.
  • Tost sa avokadomIntegralni tost, avokado, meko kuvano jaje i spanać — lagano predjelo ili kasni doručak.

Glavna jela4

  • Otok burgerSočna junetina, topljeni sir, hrskava slanina, karamelizovani luk i rukola u pecivu sa susamom, uz pomfrit sa parmezanom.
  • Piletina sa začinskim biljemPileći file sa žara na kremastom pireu, sa pečenim paradajzom, tikvicama, kaparima i zelenim sosom.
  • Biftek sa pomfritomOdrezak pečen po želji, domaći pomfrit sa ruzmarinom i puter sa začinskim biljem.
  • Pene u sosu od paradajzaPene u sporo kuvanom sosu od paradajza sa bosiljkom, završene rendanim tvrdim sirom.

Salate4

  • Zdela sa pečenim povrćemPečeni batat, leblebije, avokado, crveni kupus, rotkvice i mlada salata sa preljevom od limuna.
  • Salata sa fetom i maslinamaMešana zelena salata, crni luk, masline, kockice feta sira i hrskave semenke.
  • Letnja salataLubenica, sveži sir, borovnice, mlada salata i nana — osveženje za tople večeri na terasi.
  • Proteinska zdelaPečeni tofu, jaje, kukuruz, crveni kupus i sveže povrće sa sosom od susama.

Deserti4

  • TiramisuPiškote natopljene espresom, krem od maskarponea i kakao — klasik koji se ne deli rado.
  • Pana kota sa jagodamaSvilenkasta pana kota od vanile u teglici, sa svežim jagodama i sirupom od bobica.
  • Čokoladna tortaVlažni čokoladni biskvit, ganaš od tamne čokolade i kremasti vrh.
  • Tart sa voćemPrhko testo sa rešetkom, sezonsko voće i kugla sladoleda od vanile.

Pića4

  • Špric sa pomorandžomPenušavo, gorko-slatko i hladno, sa kriškama pomorandže i mnogo leda.
  • Limeta i nanaMineralna voda, sveža limeta, nana i led — bezalkoholno osveženje.
  • Večernji koktelTopli tonovi, začinske note i dim ruzmarina — za kasni sto i duge razgovore.
  • Ceđena pomorandžaSveže ceđen sok od pomorandže, bez dodatog šećera.